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好吃的海鮮菇肉餡餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.45W
好吃的海鮮菇肉餡餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

愛吃餃子的各位吃貨們有福啦,這道海鮮菇肉餡餃的餡兒由豬肉餡和海鮮菇搭配攪拌而成。海鮮菇肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美,新鮮的豬肉配合海鮮菇,口感爽韌、味道鮮美,相較於往常的肉餡餃,吃起來更加油而不膩,愛吃餃子的你們,值得一試~

主料

海鮮菇 :343
餃子皮 :840
豬肉餡 :380

輔料

十三香調料 :5
低鈉鹽 :6

具體步驟

好吃的海鮮菇肉餡餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備主料,海鮮菇洗淨去根,肉餡稍微肥一些比較好。

好吃的海鮮菇肉餡餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.海鮮菇切粒,分幾次拌入肉餡中。

好吃的海鮮菇肉餡餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入鍋中,拌入適量的十三香調料。

好吃的海鮮菇肉餡餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用溫開水化適量的食鹽。

好吃的海鮮菇肉餡餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入鍋中拌勻,開火翻炒至肉餡變色關火,盛出放涼。

好吃的海鮮菇肉餡餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.依常法包好餃子,或蒸、或煮、或煎都可以,在此做了蒸餃。

烹飪技巧

鹽的用量可根據個人的口味,宜少不宜多。