私房炒土豆片|炒土豆片

“要準備晚餐，但沒去上市場買菜只能拿家裡僅剩的2個土豆炒了。這道私房菜是跟俺親孃學滴〜加入蝦皮味道格外鮮美可口，而且很下飯哦”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

私房炒土豆片的做法步驟

• 1、蒜切成末

• 2、土豆對切後，切成薄片

• 3、熱鍋放油，待油熟後加入蝦皮和蒜末煸炒出香味

• 4、放入土豆中火翻炒5分鐘左右（不要加水哦）幹炒才會香

• 5、炒熟後快出鍋的時候加入辣椒粉翻炒均勻，熄火

• 6、裝盤，上桌〜是不是已經迫不及待的嘗一口哇!