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洋蔥炒雞軟骨怎麼做|洋蔥炒雞軟骨的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:6.57K

洋蔥炒雞軟骨的做法洋蔥炒雞軟骨怎麼做

“我比較喜歡雞軟骨辣一點比較好”

食材明細

主料

雞軟骨 （看自己）
洋蔥（一個）

輔料

幹辣椒 （看自己）
生薑（一小塊）
蔥（一段）
蒜（4小個）

配料

鹽（適量）
十三香 （1小勺）
胡椒粉 （1小勺）
乾薑粉 （1小勺）
醬油（適量）

微辣（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

洋蔥炒雞軟骨的做法步驟

1、先把雞軟骨用水煮熟一定放幾片生薑去腥味煮熟後把水瀝乾備用洋蔥切丁備用在切點薑末蔥末蒜末
2、鍋中熱油比平常炒菜多一點熱鍋後放蔥末幹辣椒炒香（注意千萬別炒糊）再放洋蔥十三香胡椒粉乾薑粉醬油在放瀝乾的雞軟骨炒至雞軟骨有點醬油色是再放鹽（覺得不辣可以這時再放點幹辣椒）
3、出鍋時放蒜末喜歡香油的人也可以滴幾滴

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