毛蔥苗炒雞蛋怎麼做|毛蔥苗炒雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛蔥苗炒雞蛋的做法步驟

• 1、買了1捆毛蔥苗

• 2、取適量毛蔥苗洗淨

• 3、切段，蔥白和蔥葉分開放

• 4、雞蛋3個打散

• 5、鍋裡注油燒熱，倒入蛋液

• 6、炒熟後盛出備用

• 7、鍋里加少許油，下蔥白部分，翻炒幾下

• 8、倒入炒好的雞蛋，炒勻

• 9、加入蔥葉，同時加鹽

• 10、翻炒均勻即可