關於掛麵蒸麵條怎麼做好吃的知識

“簡單又好吃的一款蒸麵條。”食材明細主料掛麵（800g(六個的量)）黃豆芽（兩斤）瘦肉絲（一斤）輔料蔥（一小把）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）三...

都好。每個人的飲食習慣不同，所以喜歡的口味也會不一樣。掛麵和鮮麵條都是生活中比較常見的食材，二者在製作工藝、製作食材、吃法以及食用方法上都會有所不同。掛麵是用小麥粉新增食用鹽...

麵條的種類繁多，但是大多數都可以分為兩種，乾麵和溼面。而以乾麵來說，是為了便於攜帶和拉長儲存時間。還記得小時候家的附近也有一家麵條加工廠，一到天氣好的時候，總能看見他家出來晒麵條。...

食材明細主料乾麵條（適量）豆芽（適量）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾麵條版蒸麵條的做法步驟1、乾麵條薄薄的鋪三層，放蒸箱裡蒸熟。沒有的話在液化氣上蒸鍋蒸一...

“蒸麵相之於燜面大同小異，但我偏愛蒸麵，用掛麵做蒸麵也相當不錯，適合懶人操作。”食材明細主料五花肉（500克）輔料掛麵（500克）豆角（500克）番茄（2個）調料鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）姜（適...

可以。掛麵可以蒸著吃，但時間會久一些，需要蒸半個小時左右。蒸掛麵的時候需要先將掛麵隔水蒸十分鐘，待麵條變軟，新增之前調製好的醬料或是其他食材攪拌均勻，大火再蒸二十分鐘左右即可。蒸好...

掛麵屬於面類，是我們人的主食之一，日常生活中我們的飲食主要也就分為米飯、麵條、粉絲這幾類。掛麵的做法可謂是多種多樣，各種口味都適合，老少皆宜，很多人想吃麵條，為了途方便，便選擇了泡泡麵...

食材明細主料麵條（適量）輔料西紅柿（適量）蔥（適量）姜（適量）肉（適量）豆角（適量）原味（口味）未知（難度）蒸麵條的做法步驟1、我們吃的麵條都是自己在家用壓麵條機軋的，所以先和好面醒發2、肉、西紅柿、豆角、...

食材明細主料剩油條（2根）掛麵（100g）雞蛋（2顆）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋油條掛麵湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，打入雞蛋煎...

“之前做過葫蘆瓜雞蛋餅，原來面也是可以做餅的，突然覺得美食很奇妙，任意搭配都能帶來驚喜！”食材明細主料面（適量）辣椒（3個）青瓜（0.5個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜頭（適量）醬香（口...

“天氣熱，不想出門不想做飯，就做個懶人版的東北冷麵吃吧！”食材明細主料掛麵（適量）黃瓜（一個）西紅柿（一個）香菜（一顆）輔料醬油（1/3勺）糖（2勺）醋（2勺）鹽（1/2勺）香油（2ml）辣椒油（隨意）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...

“有洋蔥配菜，口感會有點甜，喜歡鹹口的可以用大蔥炒，喜歡吃醋的，出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麵（適量）配菜圓白菜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麵(麵條)：適量黃瓜：半個紫菜：可放可不放雞蛋：3個腸：可選1個輔料澱粉：適量鹽：適量雞精：適量味素：適量具體步驟1.黃瓜切塊，...

掛麵吃起來非常便捷，在麵條中加入海鮮、肉類、菌菇、蔬菜等各種不同的葷素食材和調料，就能做出各種不同風味的麵條，既能節省時間，又能保證營養，吃起來健康美味。當然對於掛麵怎麼做好吃，也是...

“河南滷麵，是一道家常美食。”食材明細主料麵條（適量）輔料肉絲（適量）黑豆芽（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）蔥（適量）食用油（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）十三香（適量）料酒（適量）鹹香（口...

15分鐘。使用掛麵製作滷麵條時，蒸的時間不宜過久，以免影響麵條的口感。掛麵是常見的食材，種類比較多，包括普通掛麵、手工掛麵等，按照口味可以分為雞蛋掛麵、菠菜掛麵、胡蘿蔔掛麵、氨基酸掛...

15分鐘。想要蒸出面條味道適中，掌控火候猶為關鍵時間過長，麵條太熟拌汁的時候容易斷；時間過短，麵條生，不易消化。一般在蒸的時候建議倒一點油拌勻再蒸，然後也可以加一些醬油、酸豆角、西紅柿...

“我家隔壁70歲老奶奶做涼麵的手藝特別好，她用家裡的掛麵就能做出好吃的涼麵。我家備了好多掛麵做早餐，用掛麵做涼麵，又快又好，這個法子特別適合我。如果您也喜歡涼麵，那可一定要試試，保證你...

“比薩（Pizza）又譯作披薩餅、匹薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外...

說到掛麵，想必大家都不會覺得陌生。掛麵在中國歷史悠久，唐宋時期就已經產生了麵條，到了明朝就有了掛麵。現在的掛麵更是機械大批量生產。對於北方人來說，掛麵覺得是不陌生的食材，那麼掛麵都...

食材明細主料掛麵（50g）剩油條（1根）輔料白菜（100g）蝦皮（10g）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮掛麵油條湯的做法步驟1、白菜油條切碎。2、鍋放水煮開後放入...

“麵條筋道，香，你做一次吃吃就知道了！我家我從小就是這樣做的，吃了幾十年了，以前我媽做，現在我媽老了，就我做了，比我媽做的更好吃了！河南的特色家常飯，每一家做的口味也不相同，我做給廣東不吃麵條...

日常在家不想要勞師動眾地做上一桌子的菜或者懶得出門時，都喜歡用麵食代替，其中首當其衝的就是麵條，當然麵條也分不同的型別：刀削麵，義大利麵，空心面等等。而我們今天想說的是掛麵的一般做法...

五到十分鐘。掛麵一般水煮，但蒸掛麵口感更佳。掛麵容易蒸軟，一般蒸十分鐘就可以了。掛麵用水洗過之後容易粘在一起，所以蒸的時候注意將掛麵用筷子儘量分散開，條狀分明。如果要加入一些配菜...

“炒麵相之於其他麵食，更加入味。”食材明細主料掛麵（150g）輔料白菜（少許）蒜薹（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）花椒（少許）小米辣（2個）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒掛麵的做法...