元蔥苗炒幹豆腐怎麼做|元蔥苗炒幹豆腐的做法

“元蔥，元蔥苗是個好東西。吃高脂肪食物的時候，配上元蔥，元蔥苗能抵消吃高脂肪食物的血液凝塊。我們的身體狀況由我們的飲食來決定的，合理膳食才能身體健康。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

元蔥苗炒幹豆腐的做法步驟

• 1、幹豆腐1張，兩個元蔥的苗。

• 2、幹豆腐切條，不喜歡豆腥味的可用開水燙一下。

• 3、元蔥苗洗淨切段。

• 4、買的新元蔥有點水大，發芽了每天換水養了一個星期可以炒了。😄

• 5、平底鍋加熱加點油放入幹豆腐不用爆鍋，但鍋要燒熱要不然粘鍋。

• 6、加1勺蠔油炒香。

• 7、加上元蔥苗炒去辣氣。

• 8、加點鹽加點五香粉快速翻炒均勻。

• 9、家常菜元蔥苗炒幹豆腐。