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土豆燴茄子的做法 家常醬香土豆燴茄子 土豆燴茄子怎麼做
欄目:
熱菜
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“
家常
醬香
土豆燴茄子
”
食材明細
主料
茄子
(1個)
土豆
(1個)
蔥花
(20克)
輔料
鹽
(1茶匙)
大醬
(1湯匙)
油
(30克)
醬香
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
土豆燴茄子的做法步驟
1、土豆和茄子蒸熟備用
2、鍋中加入適量的油,加入蔥花和大醬炒香
3、加入煮熟的茄子和土豆
4、搗碎,翻炒片刻
5、加入適量的鹽繼續翻炒
6、最後盛出即可
小竅門
家常醬香土豆燴茄子
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