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土豆烀茄子怎麼做|土豆烀茄子的做法
欄目:
冷盤
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食材明細
主料
土豆
(1個)
茄子
(2根)
輔料
小蔥
(3根)
香菜
(1根)
調料
方通大醬
(2勺)
醬香
(
口味
)
蒸
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
土豆烀茄子的做法步驟
1、土豆去皮,和茄子放入蒸鍋蒸熟,至筷子可以輕鬆穿過。
2、取出土豆和茄子。
3、放入蔥花,香菜段和方通大醬,用勺子一邊壓一邊拌勻即可。
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