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紅棗蒸蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.6W

紅棗蒸蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋、：3個
紅棗：7顆

輔料

鹽：適量
雞精：適量
醬油：適量
蔥花：適量

具體步驟

1. 鍋裡放水燒開（這時可以用個小碗裝一點點水把紅棗放進小碗先放鍋裡蒸著、後期和雞蛋蒸時才會比較軟）我是把紅棗去了籽的

2. 將雞蛋打散、放鹽、雞精、以雞蛋1/3、水2/3的比例攪拌均勻（用蒸紅棗的水攪拌）

3. 將攪拌好的雞蛋液用容器裝好放入開先已蒸過的紅棗放於鍋中蒸八分鐘、起蓋放少量植物油、生抽、撒上蔥花再蒸一分鐘即可

Tags：蒸蛋蜂蜜紅棗蒸蛋糕紅棗好吃

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