四季豆燜肉怎麼做|四季豆燜肉的做法

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四季豆燜肉的做法步驟

• 1、豆角洗淨倆頭折一下撥掉絲折成小段，肉切片調入少許料酒醃製一下裝盤備用

• 2、涼油下鍋倒入肉片翻炒加入適量鹽和花椒粉和十三香炒熟盛出

• 3、涼油下鍋燒熱倒入蒜蓉炒一下再倒入豆角翻炒均勻轉中小火蓋上鍋蓋燜熟後加入鹽和炒熟的肉片放適量醬油翻炒均勻出鍋時撒少許雞精和調少許生粉水勾芡即可