1、提前準備材料待用!四季豆去蒂,大蒜去皮切片,肉切片。
2、油鍋燒熱,倒入玉米油,倒入大蒜,肉片煸炒一分鐘。
3、倒入四季豆大火翻炒。
4、加入適量生抽大火翻炒。
5、煸炒均勻。
6、加入一勺鹽。
7、一勺雞精。
8、加入適量水。
9、蓋鍋蓋燜5分鐘,即可出鍋。
10、盛入碗中,成品圖,午餐,一道家常下飯菜!