“臘肉的香味完全溶於四季豆中,美味佳餚。”
1、臘肉煮熟以後切成粗條。
2、四季豆去掉筋,折成長段。
3、油熱以後放入臘肉翻炒。
4、放入四季豆翻炒均勻。
5、加入水淹沒鍋底,燒10分鐘。
6、起鍋前調入鹽即可出鍋。