1、筋肉切塊。
2、花菜、四季豆。
3、爆香蒜末。
4、放入筋肉。
5、加點鹽,炒至變色。
6、放入花菜、四季豆翻炒。
7、放入適量的水,蓋蓋燜熟。
8、開蓋燜熟後,放一勺豆豉醬。
9、再放入適量的雞精,翻炒均勻出鍋。
10、成品。混搭的非常好吃呢。