1、成品圖來一張!家常菜!
2、肉末,紅辣椒準備一些。
3、四季豆準備一些。
4、油鍋起火,燒至七成,倒入四季豆油炸一下。
5、油炸至八成熟。撈出備用!
6、鍋內留底油倒入肉末,紅辣椒煸炒均勻。
7、倒入四季豆大火一起煸炒,加入少許鹽,煸炒幾下出鍋。
8、盛入碗中,完成。