四季豆雞翅中燜面怎麼做|四季豆雞翅中燜面的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

四季豆雞翅中燜面的做法步驟

• 1、食材：麵條、雞翅中（已清洗）、四季豆（已摘洗）。

• 2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入雞翅中煎至微黃。

• 4、隨後，加適量的清水。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的白糖。

• 9、調味燒煮開、燒煮7分鐘。

• 10、接著，合入四季豆翻動一下繼續燒煮。

• 11、然後，合入麵條蓋上蓋轉中小火燜煮4——5分鐘。

• 12、最後，開蓋、加適量的味精。

• 13、炒勻即成。