炒時蔬豆腐怎麼做|炒時蔬豆腐的做法

“夏天，最適合做操作簡單、食材豐富、有蔬菜有豆製品的清炒小菜了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒時蔬豆腐的做法步驟

• 1、豆腐切片，洋蔥、西紅柿、菜花切相似大小。

• 2、豆角切段，大蒜切粒。

• 3、熱鍋涼油，爆香蒜片。

• 4、放入洋蔥爆香。

• 5、放入菜花翻炒。

• 6、放入西紅柿炒出紅油。

• 7、放豆腐翻炒均勻，加鹽、蠔油調味。

• 8、成品。