荷蘭豆炒時蔬菜怎麼做|荷蘭豆炒時蔬菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷蘭豆炒時蔬菜的做法步驟

• 1、荷蘭豆去莖洗淨切成小段，用開水焯水一下。

• 2、胡蘿蔔，山藥去皮洗淨切片，香菇切丁。

• 3、姜蒜切碎。

• 4、熱鍋燒油，放入香菇中火慢慢煸炒。

• 5、炒至一分鐘左右加入姜蒜翻炒。

• 6、加入黑木耳一起翻炒。

• 7、翻炒30秒左右後加入荷蘭豆，胡蘿蔔，山藥一起翻炒。

• 8、大火炒至食材全熟，加鹽調味即可出鍋。

• 9、成品圖。