時蔬炒豆腐怎麼做|時蔬炒豆腐的做法

“這道菜呢今天我採用的是菠菜和大白菜來炒豆腐。清淡又美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬炒豆腐的做法步驟

• 1、把豆腐焯水切丁備用。

• 2、鍋裡放油爆香蔥薑蒜，放入豆腐。

• 3、把豆腐炒熟。

• 4、放入鹽和濃縮雞汁兒翻炒均勻。

• 5、小白菜只要葉子和菠菜切斷，洗淨備用。

• 6、放入鹽和濃縮雞汁。

• 7、加入適量的清水大火煮

• 8、放入小白菜和菠菜。

• 9、大火收汁，調入雞精和白糖即可。

• 10、起鍋撒上小蔥花。

小竅門

這道菜啦，大白菜只用葉子喲。整個菜的口感以清淡為主。