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時蔬配豆腐怎麼做|時蔬配豆腐的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.63W
時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做

#豆腐#,時蔬,有根、有葉、有果,就差花了,配上豆腐,營養全面。

食材明細

主料
  • 豆腐 (100克)
  • 西紅柿 (一個)
  • 洋蔥 (100克)
  • 蓮藕 (100克)
  • 四季梅 (100克)
  • 平菇 (150克)
  • (50克)
輔料
  • 調和油 (適量)
  • (少許)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

時蔬配豆腐的做法步驟

  • 時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做 第2張

    1、平菇、四季梅焯水,所有食材都切成相似的大小。

  • 時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做 第3張

    2、熱鍋涼油。

  • 時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做 第4張

    3、爆香蔥碎。

  • 時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做 第5張

    4、放入豆腐炒至微黃。

  • 時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做 第6張

    5、放入洋蔥炒出香味。

  • 時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做 第7張

    6、加入蓮藕翻炒均勻。

  • 時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做 第8張

    7、加入四季梅翻炒。

  • 時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做 第9張

    8、加入西紅柿炒出紅油。

  • 時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做 第10張

    9、放入平菇,翻炒均勻,加入鹽、生抽、蠔油調味。

  • 時蔬配豆腐的做法 時蔬配豆腐怎麼做 第11張

    10、成品出鍋。