“木耳辣椒炒菜花家常菜,快手菜營養好吃。”
1、木耳1小碗,紅尖椒1個,有機萊花半個,雞胸肉150克,香蔥2棵。
2、有機菜花掰成小朵,清洗乾淨,焯水1分鐘,撈出過涼,木耳提前1小時泡上,焯水1分鐘,過涼備用。
3、雞胸肉洗淨切片,加點澱粉,醬油和玉米油抓均勻,紅尖椒切片切點蔥。
4、準備好所有食材。
5、平底鍋加熱加點油,炒香蔥花,加上雞胸肉炒到變色,加1勺蠔油,加紅尖椒斷生,接著加木耳,加菜花,加鹽加五香粉,翻炒均勻就可以了。
6、木耳辣椒炒菜花家常菜,快手菜營養好吃。