臘腸兒菜木耳炒蛋怎麼做|臘腸兒菜木耳炒蛋的做法

“臘腸的營養價值含有較高的蛋白質，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，對於人體所需要的物質都是比較全面的，可以適量的食用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸兒菜木耳炒蛋的做法步驟

• 1、準備原材料臘腸、雞蛋、兒菜、泡發好的木耳。

• 2、兒菜洗淨切成薄片。

• 3、鍋中燒開水放入兒菜焯水斷生後立即放入冷水中過涼。

• 4、臘腸切片和處理好的兒菜備用。

• 5、鍋中倒入底油加熱倒入打散的雞蛋液。

• 6、雞蛋大火炒至八成熟取出。

• 7、另起鍋倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放入臘腸炒出香味。

• 8、放入兒菜和木耳大火快速翻炒均勻。

• 9、放入炒好的雞蛋再放入調味料鹽和味精。

• 10、所有食材炒至入味即可出鍋享用。

• 11、臘腸兒菜木耳炒蛋裝入容器中就大功告成了。

• 12、這道美味營養豐富經常食用對身體有益。

• 13、雞蛋入口香濃好吃到停不下來。

• 14、這道美味炒至時間不宜過長會影響口感營養也會流失。

• 15、營養豐盛的早餐是開啟美好一天的原動力。

小竅門

臘腸的營養價值含有較高的蛋白質，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，對於人體所需要的物質都是比較全面的，可以適量的食用。