這是一道非常美味可口的甜點,色香味俱全。甜點可以說的上是每一個女生的最愛,更何況是一款軟軟的口感,甜甜的味道,有著牛奶的香味的美食咧!黃色外表裡透著紅熟,送男朋友送父母送朋友都是非常又面子的。這款甜點可以快速補充體力,相比較壓縮餅乾而言,超軟果醬軟歐不僅含有能量,更重要的是口感的滿足,快來一起學習怎麼做這款甜點吧!
主料
高筋麵粉 :250輔料
黃油 :25具體步驟
除黃油外材料放入麵包機,啟動一個和麵程式。
加入黃油再啟動第二次和麵程式。
直至麵糰出膜。
將麵糰滾圓靜置發酵至兩倍大。
發酵好的麵糰排氣分割成6份鬆弛15分鐘。
擀成圓片。
放入果醬。
捏緊收口。
收口向下放入活底煙囪模。
二次發酵至兩倍大,發酵好後撒上適量麵粉裝飾。
送入烤箱,上下火170度中下層烘烤25分鐘,中間注意上色後及時加蓋錫紙。
完成。