肉末燉嫩豆腐怎麼做|肉末燉嫩豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末燉嫩豆腐的做法步驟

• 1、一塊瘦肉洗淨備用。

• 2、一塊嫩豆腐備用。

• 3、瘦肉剁成肉末。

• 4、嫩豆腐切小塊。

• 5、澱粉加水調成芡汁。

• 6、鍋中入油放入肉末煸炒，放入豆瓣醬炒香。

• 7、放入蠔油，醬油，澱粉汁炒至起糊。

• 8、放入嫩豆腐塊。

• 9、燉至入味即可。

• 10、加鹽和蔥花就可以出鍋啦。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。

小竅門

家常燉菜，美味又下飯哦！祝您生活愉快！