“很鮮嫩的芥蘭,配薑末,好美味的小炒。”
1、備好食材:芥蘭用淡鹽水泡清洗乾淨,改刀切一分二,剁點薑末。
2、熱鍋放油,下薑末小火炒一會兒。
3、下芥蘭大火翻炒至斷生。
4、調鹽,一點點的糖再炒熟即可。
5、成品圖。
6、成品圖。