薑絲炒芥菜怎麼做|薑絲炒芥菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑絲炒芥菜的做法步驟

• 1、芥菜清洗乾淨。

• 2、切點薑絲。

• 3、芥菜斜刀切粗絲(菜梗和葉分開放)。

• 4、熱鍋放油下薑絲煸炒一會兒。

• 5、放入芥菜梗炒斷生。

• 6、然後放菜葉炒軟。

• 7、最後調鹽，少許糖口感更好，翻炒勻即可。

• 8、如圖，完成了。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。