1、將芥蘭泡洗乾淨。
2、蒜末。
3、鍋裡水燒開放入芥蘭燙熟約兩分鐘,要看芥蘭的大小。
4、燙熟的芥蘭翠綠色,撈出來裝盤。
5、另起鍋放油下蒜末爆香。
6、調醬油,糖,生粉水煮開。
7、稍微有點點稠即可。
8、淋在芥蘭表面即可。
9、成品圖。
10、成品圖。