“我家相公對微波爐的評價:只能熱個剩菜剩飯。俺用實際行動否定了他的觀念!十幾分鍾搞定了這道醬香豆角。味道不賴嘛~下飯滴菜~O(∩_∩)O哈哈~”
1、材料:豇豆(長豆角)、肉末、胡蘿蔔、大蒜、小米椒、雞精、甜麵醬(豆瓣醬或者其他醬都可以)
2、豆角切小段,胡蘿蔔切絲,蒜切碎,小米椒切碎
3、豆角放入微波爐高火4分鐘。我家的微波爐是700W,其他微波爐根據自家情況調整時間
4、調製醬料:肉餡+甜麵醬+蒜末+小米椒攪拌均勻
5、醬料倒入豆角中攪拌均勻,繼續放入微波爐高火2分鐘
6、從微波爐取出後,鋪撒上胡蘿蔔絲、淋上少許油和雞精,繼續放入微波爐高火1.5分鐘
7、出爐,仔細拌均勻就可以美美的開餐啦