關於杏鮑菇鰣蝦豆腐湯的知識

““杏鮑菇鰣蝦肉片豆腐湯”，這個菜名是不是很坳口？把這些東西放在一起煮，原本就是傳自我的媽媽。在我們小時候，媽媽，爸爸上班都非常忙，所以，媽媽總習慣把好幾種菜放在一起煮，這樣既省了時間，而...

食材明細主料老豆腐（適量）杏鮑菇（適量）輔料五花肉（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）小米辣（適量）蒜薹（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燜老豆腐的做法步驟...

“首先要感謝評委能夠看到我的這篇菜譜，因為是用手機拍的步驟，效果不是很好。望評委們見諒。對於杏鮑菇我只知道耗油杏鮑菇的做法，可是從未嘗試過。絲瓜捏，只曉得西瓜炒蝦仁之類的海鮮。一...

“簡單營養好喝的韭菜杏鮑菇豆腐湯。”食材明細主料韭菜（1小綹）杏鮑菇（1個）大豆腐（100克）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜杏鮑菇豆腐湯的做法步驟1、韭菜1...

食材明細主料杏鮑菇（250g）豆腐泡（100g）青椒（50g）輔料海鮮醬油（2匙）澱粉（1匙）鹽（少量）蠔油（1匙）清水（2匙）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒豆腐泡的做法步驟1、杏鮑菇切片焯水2、辣椒掰塊...

食材明細主料豆腐（200g）杏鮑菇（300g）輔料西紅柿（1個）植物油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燉豆腐的做法步驟1、杏鮑菇焯水備用。2、西紅柿去皮切塊，豆腐切...

食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料豆腐（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁杏鮑菇豆腐的做法步驟1、杏鮑菇切片，放水中焯一下2、豆腐切成小塊，也放水中...

“眼下是吃毛豆的季節，也是冬瓜當家的季節。鰣蝦冬瓜毛豆湯，是我們這裡百姓人家非常喜歡一道家常菜，只因為增加了鰣蝦，就有著更為鮮美的味道。”食材明細主料鰣蝦（120克）冬瓜（500克）毛豆（100克）...

“蝦是海鮮的一種，蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。中醫認為：蝦...

“杏鮑菇富含蛋白質等，可以提高人體免疫功能。 幹豆腐中含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食...

“夏日裡就喜歡這種清清淡淡又鮮味十足的河海鮮，這款帶湯水的蝦加了杏鮑菇的鮮味變得更特別了！”食材明細主料沼蝦（適量）杏鮑菇（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精...

食材明細主料腐乳（2塊）杏鮑菇（2個）輔料蒜末（適量）香蔥末（適量）香蔥段（適量）配料香油（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨待用。2、上鍋蒸熟，大約20分鐘吧。3...

“這豆腐是自己做的，做好了只吃了一半剩下的一半放了兩天才想起來吃，豆腐用淡鹽水泡著冷藏能儲存一週的時間。所謂魚香是用調料調成的料汁呈魚香味而不是用魚做出來的魚香味。我做的調汁...

食材明細主料嫩豆腐（200g）杏鮑菇（100g）輔料西紅柿（1個）花生油（1勺）調料醋（1匙）生抽（1匙）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐切塊，杏鮑菇洗乾淨切塊，西...

食材明細主料豆腐（一塊）杏鮑菇（兩個）輔料肉片（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片杏鮑菇燒豆腐的做法步驟1、豆腐用清水沖洗一下，加入少許鹽浸...

“這道蒸菜簡單又營養，味道鮮美，很適合平時在家制作哦~這道菜的重點在鮑汁，請儘量選用上好的鮑汁，這樣才能起到畫龍點睛的效果~”食材明細主料杏鮑菇（1只）蝦仁（6個左右）輔料紫蘇（少許）配料鮑汁（少...

食材明細主料杏鮑菇（2個）豆腐（1塊）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒豆腐的做法步驟1、成品圖2、準備食...

食材明細主料杏鮑菇（150克）青菜（100克）豆腐（100克）蔥（一根）蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐燒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇焯水切片，蔥、蒜...

“之前一直不愛吃超市賣的油豆腐塊，直到發現它和杏鮑菇燴在一起，豆腐融合了杏鮑菇鮮香的汁水，再加上一點點紅辣椒點綴一下，鮮美多汁，又有一絲微辣的感覺，絕對是一種超享受的體驗”食材明細主...

“家裡的小朋友不太愛吃辣，所以今天做了道鮮嫩無比的“蝦仁杏鮑菇豆花”，蝦仁營養豐富，味道鮮美；而杏鮑菇也是非常營養可口的美味食材；豆腐軟嫩入口即化；三者葷素搭配，營養互補。這菜做法簡單...

食材明細主料杏鮑菇（半個）內酯豆腐（半盒）輔料小蔥（適量）花椒（少許）花生油（1勺）蔥末（少許）薑末（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）水澱粉（適量）香油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇豆腐羹的做法步驟1、杏...

“何為“帶湯”？這個是我們家鄉的“土話”，也就是臨界於“炒”與燒“湯”之間的叫法。就是有比較多的湯，但是又非“湯”菜。亦湯亦菜，很傳統的家鄉菜。--呵呵--很羅嗦吧？看過程吧！”食材明細...

食材明細主料千葉豆腐（1塊）杏鮑菇（1個）洋蔥（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）調料十三香（1勺）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）杏鮑菇炒千葉豆腐的做法步驟1、...

“杏鮑菇有杏仁的香味和菌肉的肥厚如鮑魚的口感。質地脆嫩，結實，爽口，營養豐富。豆腐中國的特有的美味，杏鮑菇燜豆腐一道家常素菜，確實營養豐富美味。”食材明細主料杏鮑菇（300克）油豆腐（200克...

“杏鮑菇營養價值豐富,可以提高人體免疫功能.有助於胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降壓.跟土豆混合攪拌成濃湯,可以讓寶寶更好的吸收和消化.如有白玉菇的話也是很不錯哦,因為白玉菇富含...