肉末豆角絲怎麼做|肉末豆角絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末豆角絲的做法步驟

• 1、所有食材洗淨，控幹水分。

• 2、豬肉要選肥一點的，豆角、尖椒切絲，胡蘿蔔切片。

• 3、蔥薑蒜切末

• 4、炒鍋放少許植物油，放入肉末。肉末炒制變色後，下入薑絲，

• 5、炒香薑絲後，放入蔥花。

• 6、將豆角放入鍋中，炒到變色後烹入醬油。

• 7、放入胡蘿蔔片、尖椒絲和少許十三香繼續翻炒。

• 8、放入少許水、鹽。

• 9、待湯汁收幹即可裝盤