“簡單的做法,但可以製作出美味的菜餚。
不喜歡太多調味品,喜歡它自身的味道。
家常豆角肉沫,也是一道快手菜。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆角肉末的做法步驟
1、材料:豆角切成丁,肉沫、蒜沫、蔥沫
2、鍋內倒入適量的油
3、瘦肉沫倒入鍋內翻炒
4、倒入豆角丁和蒜沫,翻炒
5、加入適量的生抽,增加顏色
6、加入適量的蠔油,提鮮
7、加入適量的鹽
8、加入蔥沫,可以出鍋了
9、簡單的豆角肉沫完成了
小竅門
特別喜歡這種簡單炒法,家常下飯菜。也特別適合孩子吃。
這種做法是清淡的做法。喜歡辣味口味可以加入辣椒