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幹豆角燒脆骨怎麼做|幹豆角燒脆骨的做法
欄目:
熱菜
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釋出於:
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食材明細
主料
脆骨
(適量)
輔料
幹豆角
(適量)
配料
姜
(適量)
料酒
(適量)
鹽
(適量)
乾紅辣椒
(適量)
老抽
(適量)
糖
(適量)
微辣
(
口味
)
燒
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
簡單
(難度)
幹豆角燒脆骨的做法步驟
1、脆骨切塊狀備用,幹豆角水發後多洗一下,
2、鍋內放油,下薑片,脆骨炒
變色
後放料酒翻炒,
放紅
幹辣椒生抽老抽,加兩碗水煮開,煮開後放適量鹽和糖,繼續煮,煮到水少了一半的時候加幹豆角
3、調小火繼續燜煮,煮到汁快收完的時候放胡椒,起鍋
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豆角
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