二十分鐘左右。常規大小的螃蟹,蒸二十分鐘就可以蒸熟了,而個頭較大的螃蟹,可以蒸的時間稍延長一點。螃蟹也可以和麵一同蒸制,將調料放進螃蟹及面中,放在蒸鍋中蒸二十分鐘左右即可。另外,螃蟹還可以和粉絲一起蒸,蒸的方法和麵是一樣的。