排骨燉幹豆角怎麼做|排骨燉幹豆角的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

排骨燉幹豆角的做法步驟

• 1、已經焯水的排骨。

• 2、準備好調料。

• 3、幹豆角提前泡一個小時。

• 4、鍋中熱油下入調料炒出香味。

• 5、下入排骨。

• 6、翻炒一分鐘。

• 7、放冰糖，生抽，料酒，老抽繼續翻炒。

• 8、加入開水沒過排骨，煮開後轉中火燉半個小時。

• 9、加適量鹽放入幹豆角繼續小火燉半個小時。

• 10、出鍋了。