金針菇牛肉湯怎麼做|金針菇牛肉湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金針菇牛肉湯的做法步驟

• 1、牛肉準備。

• 2、金針菇去除根部。

• 3、金針菇泡洗乾淨。

• 4、切塊洗淨，泡出血水。

• 5、放入鍋中煮開去除浮沫。

• 6、放入薑片蔥段，燉煮1個半小時。

• 7、煮至牛肉，用筷子可以戳入，然後撈出。

• 8、鍋中留牛肉湯。

• 9、放入牛肉湯中煮三分鐘。

• 10、盛出撒鹽調勻。