青椒燜巴沙魚鰭怎麼做|青椒燜巴沙魚鰭的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒燜巴沙魚鰭的做法步驟

• 1、提前準備好材料

• 2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火將巴沙魚鰭煎至兩面偏黃撈出備用

• 3、鍋內留底油，大火煸炒西紅柿和青椒，加入一小勺豆瓣醬

• 4、最後加入巴沙魚鰭，生抽，大火燜2分鐘

• 5、加入少許鹽，繼續燜一分鐘即可

• 6、盛盤，完成

• 7、完成任務了

• 8、成品圖。