土豆五花肉片怎麼做|土豆五花肉片的做法

“土豆五花肉片，簡單下飯菜。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

土豆五花肉片的做法步驟

• 1、備食材

• 2、紅椒切絲，土豆和五花肉切片

• 3、少放油放進五花肉炒勻

• 4、炒至出油，放鹽炒勻

• 5、放進土豆片炒勻

• 6、再放鹽讓土豆入味

• 7、放進辣椒提辣提色

• 8、待土豆熟時撒上雞精，淋上生抽炒勻

• 9、裝盤

小竅門

將五花肉裡的油煸出不油膩