五花蒜薹土豆片怎麼做|五花蒜薹土豆片的做法

“美食不重樣，相信這道菜大家一定沒吃過。平時五花肉多數都是燉著吃，你有沒有想到經過慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花蒜薹土豆片的做法步驟

• 1、五花肉洗淨，切成薄片。

• 2、蒜薹切小段，洋蔥切塊，土豆切片。

• 3、蔥姜改刀切好。

• 4、熱鍋冷油，下五花肉小火煸炒至出油微焦。

• 5、加入蔥姜炒出香味。

• 6、下入土豆翻炒至8成熟。

• 7、加入蒜薹，洋蔥，生抽翻炒至食材斷生。

• 8、最後加入少許鹽調味翻炒均勻即可。