苦菊拌雞蛋怎麼做|苦菊拌雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦菊拌雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋煮熟撈出。

• 2、苦菊切段。

• 3、蒜切末。

• 4、碗中放入蒜末、加生抽、蠔油、白糖、剁椒、蔥花、小磨香油拌勻。

• 5、把切好的苦菊、雞蛋放入盤中。

• 6、倒入醬汁拌勻即可。

• 7、成品。