土豆辣炒五花肉怎麼做|土豆辣炒五花肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆辣炒五花肉的做法步驟

• 1、土豆洗淨切片。

• 2、備用。

• 3、有聞下五花肉，蓋鍋蓋悶炒至微黃。

• 4、加入上圖所需材料，煸炒十五秒左右。

• 5、下入土豆片，翻炒十秒鐘後加水（水是一個拳頭的量）。

• 6、加醬油和鹽。可以加一點點醋（看個人喜好）。

• 7、蓋鍋至土豆微熟中間過程水少可加水。

• 8、加入線椒。

• 9、即可出鍋。

• 10、裝盤。

小竅門

土豆可以多煮一會兒。