1、準備玉米粒。
2、胡蘿蔔洗淨切丁。
3、蝦仁加鹽，料酒，澱粉拌勻醃製十分鐘。
4、玉米粒焯水備用。
5、胡蘿蔔丁焯水備用。
6、蝦仁下鍋煎熟。
7、盛出備用。
8、起鍋燒油下入蔥蒜炒香，下入玉米粒和胡蘿蔔丁。
9、翻炒均勻。
10、加鹽，雞精，十三香。
11、放黃瓜翻炒均勻。
12、放入蝦仁，耗油，生抽。
13、翻炒均勻即可。
14、出鍋裝盤完成。
千里飄香谷
