三色小炒怎麼做|三色小炒的做法

“黑木耳，胡蘿蔔，四季豆完美的組合。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

三色小炒的做法步驟

• 1、提前泡發好黑木耳。

• 2、黑木耳手撕成小塊，胡蘿蔔改刀切成粗條，四季豆撕去老筋改刀切段。

• 3、入開水鍋煮三分鐘。

• 4、撈出來瀝水備用。

• 5、熱鍋放油，下蒜末炒香。

• 6、把食材放入鍋裡大火翻炒一下下。

• 7、新增適量蠔油快速翻炒均勻。

• 8、一碟三色小炒就完成了很爽口哦。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。