![三色水晶蝦仁怎麼做好吃又簡單]( "三色水晶蝦仁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
15分鐘主料
蝦仁 ：
500 輔料
蘿蔔 ：
適量 黃瓜 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 青辣椒 ：
適量料酒 ：
適量耗油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 蝦仁洗淨，去蝦線，放入料酒，少量鹽，醃製15分鐘
2. 胡蘿蔔，黃瓜，切丁；蔥，姜，蒜，青辣椒，切碎備用
3. 鍋內倒少量油，油熱放蝦仁，待蝦仁煎3分鐘出鍋
4. 蔥，姜，蒜，青辣椒，入鍋爆香，加入黃瓜，胡蘿蔔炒熟，然後加入蝦仁，炒3分鐘加入鹽，味精，耗油，即可出鍋，最後撒入芝麻
千里飄香谷
