香炸雞翅中怎麼做|香炸雞翅中的做法

“非常簡單又容易上手的炸翅中，零失敗，小白也能做的很好吃，而且不用一滴油，這翅中外焦裡嫩，香而不膩，孩子吃了更健康。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香炸雞翅中的做法步驟

• 1、雞翅中清洗乾淨，這一步我沒有拍到，我來的時候已經醃製好了。她使用的是蜜汁烤翅醃料，這種醃料通常要醃製12小時以上才入味，所以外甥女每次做烤翅都是第一天晚上醃製，第二天白天早餐或午餐烤。

• 2、根據食材取數量的醃料，醃料和水按1:1的比例調勻，放入翅中，帶上一次性手套抓一抓，讓翅中均勻的裹上調料，然後可以裝在食品袋中入冰箱冷藏12小時以上。

• 3、醃製12小時以後，根據需要取出適量的翅中。

• 4、空氣炸鍋鋪上錫紙，碼入醃製好的翅中，這一鍋炸7個。

• 5、空氣炸鍋200度炸10到15分鐘，注意中間翻動一至兩次。

• 6、出爐，是不是很簡單，不用一滴油，而且還能炸出好多油脂，這樣吃的就更健康了。

小竅門

1、調料隨自己的口味調整，也可以根據自己喜歡的口味搭配調料。
2、各種醃料醃製的時間有差別，請按說明操作。
3、空氣炸鍋炸制的時間因數量不同而有差異。