1、食材:雞翅中(已清洗)、新奧爾良醃料。
2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。
3、放入大碗中。
4、接著,加適量的料酒。
5、加適量的鹽。
6、加適量的新奧爾良醃料。
7、抓勻,醃製2個小時。
8、然後,將醃製好的雞翅中放入鋪有鋁箔紙的空氣炸鍋的炸籃裡。
9、進入空氣炸鍋中200度炸15分鐘。
10、完畢後取出,裝盤可以吃吃了。