香烤雞中翅怎麼做|香烤雞中翅的做法

“外脆裡嫩，咬一口直冒油，微辣刺激，口水直流，好吃的一道家庭版烤雞翅。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香烤雞中翅的做法步驟

• 1、雞中翅洗淨以後劃幾刀，方便入味。

• 2、加入姜粉、胡椒粉、十三香和紅酒攪拌均勻。

• 3、把15克燒烤調料和兩勺奧爾良雞翅醃料放入，用手抓均勻，讓調料入味。

• 4、放置一小時，讓調料充分入味。

• 5、烤盤上放上錫箔紙，刷一層油，把雞中翅依次放入。

• 6、先用烤箱的煎功能定型3分鐘。

• 7、再用上下火烤15分鐘，能夠看到雞翅在冒小泡泡呢。

• 8、墊上吸油紙出鍋。

• 9、撒上白芝麻即可。外脆裡嫩，烤的雞翅比炸的雞翅裡面的肉要更嫩一點。