3小時至1個星期。百香果使用冰糖醃製後,存放的環境不同,儲存的時間也會不一樣。百香果加冰糖後,放在春秋常溫存放,可以存放18個小時,放在冰箱冷藏存放,可以存放1個星期,放在夏天常溫存放,只可以存放3個小時。百香果用冰糖醃製後,需要儘快食用,以免滋生細菌。