關於綠色波點饅頭的做法的知識

“這個饅頭的構思來源於彩繪蛋糕卷的~採用的是一次發酵的方法，時間上更快了，味道也不比2次發的差多少哈~天氣越來越熱了，蛋糕，麵包之類的很少碰了·但是饅頭還是很受歡迎的，配上點稀飯~這個...

“夏日，用番薯葉做綠色主食。”食材明細主料番薯葉（100克）麵粉（400克）輔料酵母粉（6克）小蘇打（2克）調料食鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）波點饅頭的做法步驟1、番薯葉洗淨，瀝水。2、加鹽...

“去婆婆家住了一段時間，也沒更新菜譜和日記了。這個蛋糕卷是某日晚上回來睡做好第二天帶過去的。人家說對待老年人要像對待小孩，公公生病了，現在根本不管自己的血糖了，做的麵包不甜就不吃...

“聽起來是不是有點拗口？做麵包弄的波蘭酵頭，特意多做了點兒用來做老面饅頭。酵頭不就是老面麼？老面饅頭需要用鹼來中和老面的酸性，才能蒸出又白又大的饅頭。這可是個技術活兒，鹼多鹼少都不...

“雙色饅頭卷是用胡蘿蔔汁和菠菜汁和成的彩色麵糰，經過發酵而成花色饅頭。雙色饅頭不僅具有好看的色彩，同時也富含營養物質。雙色饅頭卷尤其受到孩子們的喜愛。下面就雙色饅頭卷饅頭的做...

“哎，對面賣早餐的麵館又漲價了，豆腐面都兩塊錢一碗了……面對人民幣的貶值、物價的飛昇、通貨膨脹，終於忍不住創造了這篇簡單快速的蒸饅頭的方法，可以給懶人當做早餐……”食材明細主料普...

“這款饅頭有點像雪碧的配色哈~~綠色的部分直接用白菜汁來做的·黃色的用南瓜泥很健康的一款饅頭，顏色也搶眼，很適合寶寶來吃哈~~”食材明細主料麵粉（200g）白菜汁（70g）水（30g）酵母（2g）輔料麵粉（20...

“今天的雙色刀切饅頭用的饅頭自發粉，比自己配料省時省事。麵糰經過長時間的按壓搓揉，細膩平整，口感香甜；只用了一次發酵，因此比傳統的二次發酵又省了很多時間。以前我很排斥自發粉，但今天這...

“變著花樣吃饅頭，綠豆花是把綠豆壓片烤熟烤香的食品可以用來做粥，蒸饅頭或直接開水沏，非常好吃營養。”食材明細主料綠豆花（100克）麵粉（200克）酵母（3克）輔料涼白開（150ml）食用油（少許）甜香（口味）蒸（工...

“做綠豆涼粉時，有剩一些綠豆渣，那我們就用它來做綠豆饅頭吧！蓬鬆暄軟，吃起來甜絲絲的，還有淡淡的綠豆香，早餐一杯牛奶，一個饅頭，健康美味😋😋👏👏吃不掉的饅頭，可以放在保鮮袋裡，排出裡面空氣，扎...

食材明細主料麵粉（125g）輔料酵母（5g）糖（7g）溫水（適量）鹽（少許）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）有色饅頭的做法步驟1、麵粉、糖、酵母、溫水加菠菜汁（或者玉米麵、或者溫牛奶）充分攪拌。揉成麵糰，...

“饅頭魚---一種非常鮮嫩的海魚，它外表如黃花魚一樣，但不是黃花魚，個子就那麼小，長不大，此魚清蒸最好吃了。據中國海洋大學水產學院艾慶輝教授介紹，在海水魚的肝油和體油中含有一種陸地上的...

食材明細主料麵粉（1000g）紫薯（1個）紅薯（1個）輔料酵母（5g）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色饅頭的做法步驟1、備好圖中材料2、紅薯切片。放入蒸鍋蒸熟3、紅薯蒸熟後，用擀麵棍搗成泥...

“只要一說到綠茶，我就會想起我的家鄉。我的家鄉在婺源，那裡山清水秀繞鄉間，那裡小橋流水炊煙嫋，那裡移步換景皆水墨.....，那裡不但是“書鄉”，也是有名的“茶鄉”。婺源以綠茶為名，品種繁多，...

食材明細主料麵粉（300克）可可粉（5克）輔料酵母（3克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色饅頭的做法步驟1、將水和酵母放入麵粉中攪拌，揉成光滑的麵糰。2、取一半面團，放入可可粉揉均勻...

“北方的冬天是灰色的，好多南方朋友來到北方都這樣說到。為什麼呢？冬天樹葉已落，即使是常青的松樹、柏樹和大葉黃楊等的葉子顏色也已經是老綠了，這些都為冬天的北方添了一抹灰色。給北京的...

“做綠豆涼粉剩下了不少綠豆渣，一部分煮粥吃了，另一部分用來蒸饅頭。雖然綠豆的功效不少，不過綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。所以用綠豆渣蒸出來的饅頭清熱功效更大。”食材明細主料麵粉...

“過年蒸一鍋白饅頭，點上紅點寓意紅紅火火。”食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（少許）純淨水（少許（40度左右））白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅點饅頭的做法步驟1、麵粉中加酵母、白...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）紅曲（適量）抹茶粉（適量）糖（適量）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）彩色饅頭的做法步驟1、做好三種顏色發酵好的基礎麵糰。2、排氣揉透。3、做幾個細長條。4、四個...

“金色是太陽的顏色，代表著溫暖與幸福，也擁有照耀人間，光芒四射的魅力。願這金色饅頭帶給您吉祥如意。”食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（一個）調料煉奶（15克）油（少許）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“這個是臨時想起來做的，我是一次性發酵，也省了不少時間，因為晚上蒸了南瓜吃沒有吃完，老公說倒掉，我想想倒掉怪可惜的，然後就做了這個雙色饅頭，這是一款無糖無油的，夏天到了，都需要減肥，我現在在...

“媽媽喜歡做給我們吃，我們也愛吃的...”食材明細主料麵粉（適量）肉（適量）芹菜（適量）香菇（適量）輔料泡打粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）特色饅頭的做法步驟1、先將肉，芹菜，盤菜和蘑菇切碎...

食材明細主料中筋麵粉（500克）輔料即溶酵母（5克）細砂糖（50克）色拉油（15克）抹茶粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色饅頭的做法步驟1、備好材料。2、將水及酵母混合。除了抹茶粉，將所有材...

“小耿放假前就準備好了，暑假期間中午吃飯，晚上就吃粥，一方面是因為熱得不想動，另外是想給身體“減負”全家人都有超重的傾向，所以吃粥配饅頭也是這一段時間晚餐的主基調，一次做上幾籠，冰箱凍...

“紫薯和綠茶粉再加上全麥麵粉都是很好的養生食材，它們兩個組合到一起做成雙色饅頭應該是一種很不錯的選擇。”食材明細主料紫薯（150g）綠茶粉（15g）全麥麵粉（800g）酵母粉（8g）清水（適量）甜味（口味）蒸（...