燕魚燉粉條怎麼做|燕魚燉粉條的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燕魚燉粉條的做法步驟

• 1、一條燕魚收拾乾淨，切成大段

• 2、下油鍋煎，二面硬實後，扒拉鍋邊。中間放入蔥薑蒜爆出香味，去腥加料酒

• 3、泡發粉絲放在其上

• 4、加生抽，鮮味生抽，十三香，水平齊，大火燒開，中火燉。水快靠乾粉條熟了就好了

• 5、撒上香菜末提香去腥。出鍋