1、昨天燉的一條魚沒吃完今用粉條燴一下也好吃。
2、粉條提前焯水。
3、鍋中熱油加入蔥花爆香然後加適量清水,水開加粉條,因為這個粉條比較抗煮不易熟所以多煮一會。
4、加適量蠔油糖和醋五香粉老抽調味哦。
5、煮個八分鐘左右的時候。
6、加入魚肉在燉上五分鐘。
7、湯汁濃郁時關火出鍋。
8、成品上圖。