“白蘿蔔燉粉條沒有肉的燉菜自成一派,大冷天熱熱糊糊來一鍋,我家冬天就愛這一口燉菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
白蘿蔔燉粉條的做法步驟
1、食材備好。
2、白蘿蔔用刀削去外皮,再切成小塊。
3、炒鍋倒入適量油燒熱。
4、放入蘿蔔塊炸成金黃色撈出。
5、鍋裡留少許底油放入蔥花炒出香味。
6、放入炸好的蘿蔔塊翻炒均勻。
7、倒入適量生抽翻炒均勻。
8、放入泡軟的粉條加水沒過食材。
9、加入適量鹽調味。
10、撒點十三香燉軟即可出鍋。
11、燉好的簡單又好吃。